こんにちは。最近「NFT」にハマっている、Manmaの堀です。 新しい概念・技術、そして新しくなる時代にワクワクしています！ 、、、本題とは関係ありませんので、今回は置いておきます。。また機会があれば書きたいと思います！ … more

こんにちは！Manmaです。 一年で一番寒い2月に入りまして、依然寒い日も続いております。ですが、少しづつですが日中など暖かい日が出てきたのではないかと思う今日この頃です。早く暖かくなってほしいですよね！ さて、前回は『 … more

えびを冷蔵庫から出すと黒くなっていたことはありませんか？ 見た目が悪く食べられるのか？と思われる方もいらっしゃると思います。 黒くなるのは「黒変」というえび特有の現象です。 Manmaの天然えびは「黒変防止剤」や「酸化防 … more